今回は「Mr. SUSHI」です。ここは1984年からお店を開いていてあるダラスでも古くからある本格的なお寿司屋さんです。イチローやダルビッシュのサインも飾ってあり、メジャーで活躍した、活躍している選手も食べに来ていたようです。カウンターの一部席では店主が目の前で握ってくれて日本の空間を感じさせてくれます。
場所は「4860 Beltline Road Dallas, TX 7525」のベルトライン沿いに位置しています。
今回はカンパチやハマチ、タイ、サーモン、ホタテ、しめ鯖などいただきました。最後の写真は牛肉のお寿司ですがイチローやダルビッシュも食べていたそうです。久しぶりの訪問でしたが満足でした。
今回、また食事に行ったので追加で写真を掲載します。
最初の写真は手羽に見えますが中身は鶏餃子になります。それから牛の厚い焼肉？ステーキと言ったほうがいいかもしれません。とても和らいかいお肉です。最後が椎茸にフォアグラ？といったちょっと変わったものをいただきました。もちろん、美味しいお寿司も。。。
今回は純米大吟醸「翔雲」 白鶴酒造です。中国系のスーパー「99マート」で発見、購入しました。
値段はそこまで高くなく、四合瓶720㎜で32ドルくらいでした。
ラベルを見ると純米大吟醸、酒米は山田錦で灘の水を使用していると書かれています。
日本酒度は＋２で辛口です。
純米大吟醸らしくフルーティーな香りは強く、飲みやすさはありますが飲んだ直後はすっきり、さらりとした味わいというより日本酒っぽい味わいがしてそのあと、香りがさわやかな味わいに染めていくような感じのお酒です。
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ダラス中心部から南に30Km、車で30分程度のところに「Sedar Hill State Park」があります。
入場するのに1日券で大人7ドル、テキサス州のStateParkすべて入場できる年間パスポートは70ドルで購入可能みたいです。
住所は「1570 W. F.M. 1382 Cedar Hill, TX75104」です。
サイクリングをしている人、釣りをしている人、バーベキューの準備をしている人、たくさんの人がいました。ここは「JOE POOL Lake」という大きな湖があり、ブラックバス釣りでも有名な場所のようです。
https://tpwd.texas.gov/state-parks/cedar-hill
ダラスの中心地からI20を東に向かうと1時間程度車で走るとCanton という町があります。ここでは月末月初だけ「FLEA MARKET」が開催されます。
きちんと見て回ると1日時間が過ぎてします大きな場所で本当にガラクタと思えるものからアンティーク、個人が作成した工芸品、美術品までたくさんのものが置いてあります。
アメリカン、メキシカンスタイルのファーストフード的なお店もあり、家族連れできても楽しめる場所だと思います。
場所は「800 First Monday Lane Canton, TX 75103」になります。
https://www.firstmondaycanton.com/
ダラスからI45を南に約65Kmのところに小さなEnnisという
町があります。ここでは毎年4月初から中旬にかけて
ブルーボーネットという花が咲き、車で眺めることができる
トレイルもあります。
この時期にはイベントや屋台のお店、移動遊園地などもあり
家族連れで楽しめると思います。
日本には桜とか花がたくさん楽しめるイメージがありますが
ここテキサスではあまりないので花が見たい人はお薦めです。
町の中心は「201 NW Main, Ennis, TX 75119」辺り
その周りに3つくらいルートがありますのでホームページなど
で見てみてください。
https://www.bluebonnettrail.org/
本日はテキサスはダラス地区に近い、グレイプバインという街を
散歩しました。雰囲気がのどかで少し昔ながらの風景を感じさせる
通りで気分転換に散歩したり、買い物するのもいいと思います。
日曜日お昼頃に行ったのですがレストランの外のテーブルでワイン
を飲みながら昼食をとったり、ケーキを食べたり、建物もなかなか
趣のある感じで時間がゆっくりと過ぎ、気持ちが健やかになります。
鉄道の駅もあり、ここからフォートワースまで電車で行くことができます。
ワインや雑貨、ケーキ屋さんにチョコレート屋さんなど小さいお店が
たくさん並んでいます。
アメリカに再度駐在してから早一年が過ぎ、ようやく
P玉子をゲットしました。
P玉子とは「Pasteurized」で低温殺菌済の意味だそうです。
以前、売っていたスーパーにも売っておらず
探した結果、「Central Market」でゲット。
店舗やタイミングによってあったり、なかったりするようです。
私は「Central Market DALLAS LOVERS LANE」で見つけました。
今回は 「WAYA Japanese Izakaya」です。
場所は 6334 Gaston Ave, Dallas, TX 75214にあります。
ネットでラーメン屋を調べていて発見。わかりにくいところに
あるかもしれませんがなかなかおいしいかったです。
店長は日本人の方がやっています。
「炙りしめ鯖」はダラスでは初めて食べましたがとてもおいしかったです。
ラーメンもスープは他のラーメン店より熱く感じ、麺もなかなか。
このお店のお勧めは「トマトラーメン」と「羽根つき餃子」らしく
美味しくいただきました。
今回は「白壁蔵」という日本酒です。
ラベルを見ると宝酒造 京都府伏見区の日本酒で
酒造好適米は五百万石を使用、精米歩合は60％の特別純米酒です。
「特別」が付くのは精米歩合60％以下、または特別な醸造方法のこと。
アルコール度数15-16％、日本酒度は+2で味わいは辛口
と示されています。飲みごろ温度は上燗45℃が◎となっています
が私は今回10℃以下の冷酒でいただきました。
きれいな無色透明で香りはあまり強くなくほんの少しスッキリした香りを感じる
程度でした。ラベルには「飲み口はまったりとして芳醇」と書かれていますが
冷酒でいただくと、「あまり雑味を感じないスッキリとした味わい」です。
無色透明のきれいな日本酒です。
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感想(13件)
ダラスの日本食レストラン今回はラーメン屋です。
お店の名前は「Monta Ramen」。
場所は800 N Coit Rd #2550B, Richardson, TX 75080です。
ラーメンを頼むと麺はカタメ、バリカタ？と聞いてきたので
ちょっとビックリしました。
一番左は定番の餃子、おいしくいただきました。真ん中は高菜チャーハンです。
私はラーメンよりこの高菜チャーハンがお薦めです。
一番は右は豚骨醤油ラーメン、最初はスープもなかなかと思いましたがやはり
日本のようにスープが熱くないので途中からは飽きがきます。
ダラスにはたくさんの日本食レストラン、ラーメン屋があるので
美味しいお店を探し中です。
