ドレスデン Bistro Yukito

ドレスデンの中心から車で少し走ったところに日本食レストランがあります。お店の名前は「Bistro Yukio」場所はBehrischstr. 29 01277 Dresdenにあります。日本人が経営していてランチ定食は20€程度で食べることができます。

美味しくいただきました。住宅街の中にあるのでお店を見つけるのが難しいかもしれませんがナビで設定すれば到着できます。

https://www.yukito.de/


ドイツ ドレスデン

ドイツの東部にあるドレスデンはエルベ川に沿ってバロック建築の建物が並ぶ都市です。チェコとはまた違い、各建物がきれいに並び見どころがたくさんあります。第二次世界大戦で壊滅状態だったのを復興させた都市のようです。旧市街の広場にあるフラウエン教会、ドレスデン城、ツヴィンガー宮殿、大聖堂、君主の行列等たくさんの建物や絵があります。私の住んでいるチェコ Lounyからは高速道路を使用して約1時間20分、たまには日本食も食べに行きながら行きたいと思います。

プラハ 匠(TAKUMI)ラーメン

いつ頃できたのかわかりませんがプラハ 匠ラーメンがあります。話に聞くとドイツなどにもありチェーン店のようです。値段は250-350コルナと高めですがたまにプラハでラーメンが食べれるのであれば〇と思います。場所は「Senovážné nám. 1464/6 110 00 Prague」にありプラハの旧市街から10分くらい歩いたところにあります。

プラハ 桂(Katsura)

プラハのディプロマット・ホテル内に日本食レストラン「桂」があります。ここは15年以上前にオープンしたお店です。オーナーは変わっているようですがそれなりに日本食を楽しめます。場所はVIENNA HOUSE DIPLOMAT PRAGUE・2nd BF / Evropská 15, 160 00 Praha 6です。

チェコ プラハ

チェコと言えばプラハ、皆さんのほとんどがプラハを思い浮かべるのではないでしょうか。プラハ城や時計台、カレル橋他ヨーロッパの建築物を実感できる場所がたくさんあります。また、点在しているというよりは見どころが集まっており徒歩でたくさんの見どころある景色や建物が見れます。

他にもまだまだ見るところはあります。皆様もヨーロッパへ旅行する機会があればぜひチェコ プラハへお越しください。

チェコ Louny

仕事の関係で15年ぶりにチェコへ戻ってきました。また、チェコに来るとは思いませんでした。ですが住んでいるところはプラハではなくLouny(ロウニー)という人口2万人?程度の小さな町です。プラハから車で1時間程度西側(ドイツ側)走ったところにあります。

教会や城門はとても風情がありヨーロッパで生活していることを実感させてくれるとてもいいところです。ただ、レストランでは英語が通じなかったり、(チェコはチェコ語が共通語になります)アジア系の食材は手に入らないので不便さはあります。城壁や城門、教会はとてもいい感じなので写真を見てみてください。

会津若松-喜多方

会津若松-喜多方にはたくさんの酒蔵があります。何度か書いていますが訪れたのでまた追記します。

会津若松には「廣末酒造」、「宮泉酒造」、「鶴乃江酒造」、「名倉山酒造」、「花泉酒造」他

喜多方には「大和川酒造」、「ほまれ酒造」、「喜多の華酒造」他、会津坂下という場所には入手しずらい飛露喜という日本酒をつくっている「廣木酒造」があります。何回か言っているかもしれませんが会津や喜多方にきたら酒蔵巡りをお勧めします。

他にもおいしいラーメン屋さんや居酒屋もあります。

http://www.miyaizumi.co.jp/
https://sake-suehiro.co.jp/

美味しい日本酒 加賀鳶 藍

純米大吟醸 加賀鳶 藍というお酒があります。福光屋という金沢にあるお店です。私も初めて聞き始めて飲みました。ラベルを見ると精米歩合 50% コメは国産と書かれていますがネットで確認すると酒米は山田錦のみ使用と書かれていました。香りもよく飲みやす日本酒です。

日本酒度は箱にもラベルにも書かれていませんでしたが辛口ではないかと思います。