ヨーロッパでは9月から10月にかけてビールフェスが多く開催されます。今年も私が住んでいるLouny市から車で25分程度のところにあるZatecのビールフェスに行ってきました。同じことを書きますがここのホップはサントリープレミアムモルツにも使用されている品質の良いホップとのことです。遊園地なども設置され一大イベントです。場所は「nám. Svobody 149, 438 01 Žatec 」。






ヨーロッパには北海水産という日本食を取り扱っている魚屋さんがあります。ヨーロッパ内であればお金はかかりますが配達もしてくれます。ミュンヘンに出張販売に来たようで同僚にお願いして購入してもらいました。日本酒名は「杜來(とらい)」青森県にある六花酒造が生産している日本酒です。純米吟醸でラベルを見ると精米歩合は55%、日本酒度は-1で辛口ではない日本酒でした。心地よい香りと後味の良い日本酒でした。



https://www.rokkashuzo.com/
チェコのチェスキークルムロフを訪れた際、地元のビールだとの事でよくわからないまま購入しました。実際、飲んでみるとあっさりしていて飲みやすいビールでした。



ウェブサイトで探しても明確に調べることはできませんでしたがラベルから追いかけると下記サイトのビールのようです。
https://www.pivovarceskykrumlov.cz/
チェコ語のサイトしかなかったので読み込めませんでしたが1560年頃からあり歴史のある地元ビールのようです。
チェコ ピルゼンにある「Pilsner Urquell Visitor Center」に行ってきました。ここは予約して工場見学ができます。また、グッズ商品も充実しておりお土産を買うにもいい所です。ツアーは日本語はありませんが英語があり、110分で380CZKになります。住所は「U Prazdroje 64/7, 301 00 Plzeň 」です。












私の住んでいるLounyという町に「Zichovec Brewery」というブリュワリーがあります。お店では飲んでいませんがビールを購入して自宅で美味しくいただきました。場所は「května 2789, 440 01 Louny 」になります。味は濃いめでザ・ビールという感じでした。また、購入しようと思います。


以前ビールをこのビールの紹介をしましたがLounyの町から30km離れたところにKrušoviceという町があります。ここにはビール工場がありチェコではそれなりに有名な銘柄です。味やのどごしも日本人にあっているのではと思います。ここには売店がありスーパーより安くビールが買え、またKrušoviceのロゴが入ったグラスなども購入できます。



今回はチェコプラハでタコフーズという会社が月1回 日本食販売をしているところへ行ってきました。そこで一升瓶の日本酒が売っていたので購入しました。日本酒の名前は「雁木」純米酒 アルコール度数 15度 精米歩合 60% 山田錦100%を使用しています。日本酒度は記載されていませんでした。酒造会社は「八百新酒造株式会社」場所は「山口県岩国市今津町三丁目18-9」に位置します。私はよく知らなかったのですがWebサイトを見ると英語併記で海外向けにも力を入れているように感じます。純米酒だけあって日本酒っぽさがありますが飲み口は優しい感じがします。




https://yaoshin.co.jp/