今日はブダペストについて
ドナウ川が流れ、ブダとペストに分かれている町です。
川の反対側から見る国会議事堂や王宮のある高台から
眺めるペストの町。
くさり橋やその他の橋があり、夜景はとてもきれいでした。
そんなには大きくないけど、見るところはたくさんあり
残念ながら2泊3日ではゆっくり見れませんでしたが今度
機会があったらゆっくり見たいです。
宮泉酒造は会津若松の鶴ヶ城近くになる酒蔵です。
創業は1955年12月に宮森啓治酒造として設立、
1964年に宮泉銘醸株式会社として法人化されました。
主な銘柄は會津宮泉、冩樂、玄武があります。
私はその中でも冩樂の純米酒、純米吟醸が好みです。
純米はじゃまにならないフルーティな香りと程よい
甘み、飲んだ後の余韻がスッキリしていると思います。
純米吟醸は穏やかな甘みがありますがどちらかと言うと
辛口とも言える余韻が残ります。
日本酒が好きな人はこの味を嫌う人はいないのでは
と思います。
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次は喜多方のほまれ酒造です。
創業は1918年で東京支店もあります。
呼び名「会津ほまれ」が有名と思います。
全国新酒鑑評会では金賞を10回以上
とっているそうです。
娘の唐橋ユミはフリーアナウンサーで
サンデーモーニングに出ていた地元では有名な人です。
酒蔵は喜多方駅から車で10から15分くらいのところにあります。
敷地内にはきれいな庭もありゆっくり休憩もできます。
純米大吟醸「極」(きわみ)でも四合瓶で1300円、1升瓶で2600円で購入できる
ものもあります。
酒米は1種類ではなく、混合米を使用している為安く生産できると聞きました。
今回私は純米吟醸生原酒「雲嶺庵(うんれいあん)」を購入。
(この場所とネット販売限定品でした) 2000円。
使用米は 喜多方産「五百万石」100%、精米歩合50% のお酒です。
説明を見ると華やかで、パイナップルや洋ナシを思わせるようなフルーティーな
香りがあり、口の中でさらにその香りが広がりますと書かれています。
口当たりが良く、さらっとした甘味なので辛口が好きな方にもお勧めできる気がします。
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ドイツの小さな町ですがロマンチック街道と呼ばれている中世の町並みが残っている街の一つです。
写真1枚目:ローテンブルグ
中世の町の面影をほぼ完璧に残している町。
ここも小さい町だけど、ヨーロッパに来てることを実感できる場所。
写真2枚目:ディンケルスビュール
ここも中世都市の美しい町。屋根が赤で家並みもきれい。
子供祭りは見たことがないけど、とてもかわいいらしい。
写真3枚目:アルスフェルト
なんか建物一つ一つがかわいくて、童話などに出てきそうな町。
おもちゃ博物館は小さくて、興味の無い人には面白くないけど、一度立ち寄ってみては。
この3都市は、小さいけどとてもヨーロッパに居る事を実感できた町。
ツアーなどで来ている日本人を見かけたりもしますが・・・お薦めです。