日本酒(松の寿)IN アメリカ

今回は日本食スパーで手に入れた「松の寿 吟醸酒」です。
松井酒造店で生産されていて1865年に創業、場所は「栃木県塩谷郡塩谷町舟生3683」にあります。

ホームページを見るとたくさんの日本酒を見ることができます。ダラスで購入できたのは写真のお酒になります。日本で購入すると1,800ml 2860円、私は約40ドルで購入しました。
ラベルを見ると精米歩合 55%、アルコール度数 15-16%、日本酒度+5.5で辛口の日本酒です。
酒米は五百万石、超軟水の自家湧き水を使用しているお酒です。純米吟醸ではないので純米ならではの口当たり、香りは弱めですが香りはキツくなく丁度良いといった感じでスッキリした日本酒です。

https://www.matsunokotobuki.jp/company/