以前ビールをこのビールの紹介をしましたがLounyの町から30ｋｍ離れたところにKrušoviceという町があります。ここにはビール工場がありチェコではそれなりに有名な銘柄です。味やのどごしも日本人にあっているのではと思います。ここには売店がありスーパーより安くビールが買え、またKrušoviceのロゴが入ったグラスなども購入できます。
チェコ Krušoviceビール
カテゴリー: ビール
チェコのビール ブドヴァイゼル
チェスケー・ブジェヨヴィツエ市で作られるビールで「ブドヴァイゼル」があり、ブジェヨヴィツェ･ブドヴァル国営会社が製造・販売しているものがあります。私個人の中ではピルスナーウルケルの次に有名なビールになります。アメリカのバドワイザーと同じ名前で商標権争いなどあるようですがビールは全く別物でチェコの方がおいしいと個人的には思います。場所は「Karolíny Světlé ５１２/4, 370 04 České Budějovice 4」にあります。
https://www.budejovickybudvar.cz/
チェコのビール ピルスナーウルケル
チェコのビールで有名なピルスナーウルケル（Pilsner Urquell）。世界で飲まれているピルスナーの始まりはこのビール会社だそうです。1842年にピルスナーウルケルは誕生し透き通った黄金色のビールは世界に広まったとのことです。ザーツ産ホップの苦み、ピルゼンの軟らかい水が爽やかさ、コク、芳醇な香りを作っています。場所は「U Prazdroje 64/7, 301 00 Plzeň 3」にあり、工場見学やお店もあります。
https://www.prazdrojvisit.cz/en/prohlidky/prohlidka-pivovaru-plzensky-prazdroj/
https://www.pilsnerurquell.com/ja/チェコのビール スタロプラメン
チェコ プラハの有名なビール スタロプラメン（Staropramen）をご紹介します。チェコの首都プラハにあるビール醸造所で１５０年の歴史があります。海外にも多く、輸出していてチェコのビールの中でも有名な方ではないでしょうか。どちらからというとピルスナーより、ラガービールに近いように感じます。私はあまり、ビールの違いが判りませんがチェコ国内で売っているビールも種類がたくさんあり、味が楽しめます。場所は「Pivovarská 9 150 00 Praha 5」見学ツアーもあります。
チェコのビール クルショヴィツェ
チェコの数あるビールの中でもこの銘柄は伝統のある醸造所になります。場所は Krušovice Royal Brewery 「U Pivovaru 1, 270 53 Krušovice」になり、プラハから車で西に40分 50Kmのところにあります。ネットで工場見学の予約もできます。1600年からの歴史がありビール好きの方は行ってみるのも良いかもしれません。
https://krusovice.cz/en/
横浜赤レンガ倉庫 ビールフェスティバル
ビール Pilsner Urquell
今回はチェコの「ピルスナー・ウルケル」です。チェコは一人当たりのビール消費量が世界で一番と言われています。ピルゼンと言うチェコの都市でも大きな都市になります。ラガービールに属するようですがホップの苦みが日本のビールより強く、コクがあるといった感じでしょうか。
このビールは一般的なピルスナーの祖となっているそうです。アメリカは普通のスーパーで海外のビールが手に入るのでうれしい限りです。
ビール PAULANER
今回はビールです。「PAULANER」はビール好きの方は一度は目にしたことがあるのではないでしょうか。日本やアメリカ等でも売っているドイツ ミュンヘンのビールです。「パウラナー、パウラーナー、ポーラナー？」正式な呼び名は私にはわかりません。すいません。
日本や世界で開催されているビールフェスやオクトバーフェストでは必ず見かけるくらい有名なボールです。1600年代がこのビールの生まれのようで昔から親しまれてきたようです。
へーフェヴァイスビアと書かれていますがヴァイスビアは白いビールと訳され小麦麦芽が使われています。タンパク質が多く、濾過をしない製法のため白く濁っているみたいです。
フルーティーで芳醇な味わいが楽しめます。
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