ここはヒューストンにある有名なステーキレストランです。場所は「10505 Katy Fwy, Houston, TX 77024」混んでいて並ぶことが多々あるということで予約して行きました。ここにトマホークステーキという名物の大きなステーキがあるということで同僚とシェアしていただきました。サービスもとてもよく日本語メニューやバンダナをもらって帰りました。



トマホークステーキは約1キロあり、ボリューム満点。柔らかく美味しくいただきましたがシェアしたにもかかわらず、おなかいっぱいになります。



今回は「Masami Japanese Sushi & Cuisine」です。
場所は「501 W Belt Line Rd # 116, Richardson, TX 75080」にあります。たまに行くのですがだいたいいつも混んでいるので予約したほうがいいと思います。日本語対応もしてくれるので英語が苦手な方も大丈夫です。
私がここを気に入っているのは魚料理がたくさんあり、いろいろ選べるし、美味しいからです。
写真はキスの天ぷら、カツオのたたき、唐揚げ、焼き鳥、いかの姿焼です。他にも鰯やカンパチ、サバ、定番のマグロ、サーモンなどなどたくさん魚料理を選べます。
日本酒の飲み比べもできます。今回は八海山、住吉、辛丹波、酔心、一ノ蔵、雪影、酔鯨をいただきました。住吉、辛丹波は初めて飲んだのですが、辛丹波は本当に辛口というか日本酒の風味がない感じで日本酒が苦手な人にもおおすすめではないでしょうか。
また、食べに訪れたので写真をアップします。お刺身Cとても美味しかったです。アスパラ、野菜天ぷらともかるい感じで揚がっており美味しくいただきました。
先週、日本から業者さんが来ていましたので最後の日に私の好きな日本食レストランへ。
マイワシの刺身、鳥皮、ワサビシュウマイ
シシャモ、串カツ、親子丼
焼きおにぎり、鮭茶漬け、鴨そば
日本酒飲み比べ、小豆白玉のアイスクリーム。
どれもおいしくいただきました。
追加で写真をアップします。
カキフライ、貝の刺し身、カツ丼
今回は「SUSHI ROBATA」です。日本酒の飲み比べを紹介したことがあるレストランになります。場所は「4727 Frankford Rd #313, Dallas, TX 75287」になります。日本人の店員さんも居ますし、店内も広くにぎやかな感じがします。
私的にはやきとりが種類もあり、おすすめと思っていますが他にもメニューはたくさんあり、どれも美味しくいただけます。ポテトサラダ、コロッケ、いかの姿焼、タコ唐揚げ、天婦羅、焼き魚、もちろん寿司や刺身、挙げたらきりがありません。ぜひ、行ってみてください。
久しぶりに食べに行ったので写真をアップします。
つくね、揚げ出し豆腐、ホタテバター焼き
カキフライ、ハツ、アスパラベーコン、ねぎま
お刺身、寿司ロール、アイスクリーム&あずき
もちあいす、日本酒。
どれも美味しくいただきました
初めてのものを頼んだので写真をアップします。
お酒や旅行だけでは書くこともなくなるので日々過ごしている
中での日記も載せようと思います。
ダラスには以前と比べ日本食レストランもたくさん増えました。
今回はダラスの中心地近くにあるHINODEYA RAMENを
紹介します。
場所は2023 Greeville Ave Suite 130 Dallas TX75206 です。
左は「はまぐりラーメン」ここのイチ押しラーメン?
右は定番のHINODYA SPECIALです。どちらも美味しそうですね。
麺が少し固めなのが気になりますがスープは美味しいです。
ここは辛さのランクもあり、メニューに載っている一番辛いレベルは
「阿修羅」、メニューには載っていないけどさらに辛いのが「閻魔」
だそうです。辛いラーメンが好きな方はぜひトライしてみてください。
おつまみでお勧めなのはゴマを絡めたきゅうりと芽キャベツ揚げです。
お酒も日本の川場地ビールや会津の会津中将など置いてあり
お酒も楽しめます。
再度、足を運んだので追記します。夏になったので冷やしラーメンが新メニューで出てきました。さっぱりした感じで暑いダラスにはいいかもしれません。
またまた足を運んだのでアップします。
サラダラーメン、チキン南蛮、餃子他と日本酒の飲み比べセットがあったので飲んでみました、
他の料理を食べたので更新します。
小さいキャベツの揚げ物、ポテトフライ、HINODEYA クラッシクラーメンです。
メニューなども写真に撮りましたのでアップします。
今回食べたのはつけ麺とスパイシーみそ鬼辛。
写真をアップします。

今回は「Higuma Ramen & Izakaya」です。あまり、ネットでも名前は出てきませんが個人的にはラーメン、カレー含め美味しくいただけると思っています。場所は「4135 Belt Line Rd #100, Addison, TX 75001」になります。
唐揚げも外はカリッと中は柔らかめで食べれました。
ラーメンもスープはぬるくなく、熱い方でしっかりしたスープと思います。一番目は「GARLIC TONKOTSU」、2番めは「SPICY GARLIC」、最後が「KURO KUMA」ラーメンです。この中ではどうでほうか、「SPICY GARLIC」が一番美味しかったような。。。ラーメンは個人の好みもありますので美味しそうに見えたラーメンを食べてみてください。
ダラスの牛角へ行ってきました。日本とはメニューがも違うし価格も高いと思いますが日本的な焼肉が食べれるということで足を運びました。場所は5290 Belt Line Rd #115, Dallas, TX 75254になります。今回は一番安い食べ放題にしました。Webサイトを見るとアメリカには結構、出店していてテキサスだけでも7店舗あります。
最近、物価の上昇が激しく食べ放題価格も上がった気がします。一番安いコースで一人52ドル、ビールやチップを入れると約 100ドルくらいになってしまいます。ですがたまにならこういった夕飯もいいのではと思っています。基本的には予約してその時間に行くことをお勧めします。